Lait coco choco

Voilà une boisson chaude réconfortante, gourmande, sans lactose et rapide à réaliser !

Ingrédients

  • 1 boite de lait de coco 15%
  • 1 à 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 2 ou 3 cuillères à soupe d’eau chaude
  • 1 pincée de sel
  • Selon votre gout : sucre de coco, de la cannelle, tous les épices de votre choix !

Préparation du Lait coco choco

  1. Mélanger le cacao avec un peu d’eau chaude pour obtenir une texture homogène
  2. Chauffer à feu doux, le lait de coco dans une casserole et ajouter au cacao. Bien mélanger
  3. Hors du feu, ajouter le sucre et les épices, remuer
  4. Déguster le lait coco choco

# Astuce : Vous pouvez aussi mélanger le tout dans un blender pour obtenir de la mousse ! Et pour apporter une touche d’onctuosité, ajoutez un peu de farine de coco

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