Ingrédients
- 1 boite de lait de coco bio 15%
- 4 cuillères à soupe de graines de chia
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- Sucre de coco bio selon votre goût
- 1 zeste de citron bio
Préparation
- Dans un récipient, verser le lait de coco dans un grand récipient. Ajouter la cannelle, le sucre de coco et le zeste d’un citron. Mélanger
- Ajouter les graines de Chia.
- Bien mélanger pour bien répartir les graines et éviter qu’elles forment un bloc.
- Répartir cette préparation dans des verrines.
- Puis réserver le mélange au réfrigérateur plusieurs heures, voir toute une nuit afin d’obtenir une texture de crème onctueuse.
# Astuce : N’hésitez pas à l’accompagner de pommes aux four, ou soupoudrez le d’ amandes et de noix concassées !